Nárezový stroj NS 300 ST-T teflón

Manuálny krájací stroj NS 300 ST/T je ideálnym pomocníkom pre krájanie údenín, salám a syrov. Hrúbku rezu môžete jednoducho nastaviť v rozmedzí od 0 do 14 mm. Za presný rez sa postará nôž s priemerom 300 mm s nelepivým teflónovým povlakom, bezpečnostným krytom a podpornou doskou. Teflónový povlak výrazne znižuje trenie a zaťaženie stroja, najmä pri krájaní syra, a uľahčuje čistenie.

Pohon a údržba

Kvalitný motor s remenovým prevodom zabezpečuje pohon noža s napájaním 230 V a výkonom 250 W. Šikmo uložený vozík vám uľahčí krájenie surovín bez väčšej námahy. Vozík je navyše vybavený bezpečnostným krytom a prítlakom pre bezpečné a jednoduché posúvanie a dokrájanie surovín. Krájací stroj je vyrobený z hliníkovej zliatiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (okrem teflónovaných častí).

Jednoduchá konštrukcia a ľahko demontovateľné diely umožňujú jednoduchú údržbu a každodenné čistenie. Zariadenie je svojou konštrukciou určené pre ľahšie gastronomické prevádzky.

• Súčasťou stroja je zariadenie na brúsenie noža


• Remenový typ pohonu


• Šikmé uloženie rezacieho stola