Podstavec pod krájač MHS IDEAL
Potřebujete s kráječem na chleba snadno manipulovat a jednoduše ho přesouvat v případě potřeby? Nerezový podstavec od německé společnosti MHS Schneidetechnik v pojízdném provedení se zesílenými kolečky pro snadnou...
Potřebujete s kráječem na chleba snadno manipulovat a jednoduše ho přesouvat v případě potřeby? Nerezový podstavec od německé společnosti MHS Schneidetechnik v pojízdném provedení se zesílenými kolečky pro snadnou...
Přídavný kotouč určený ke krájení na nudličky.
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
Široký výběr délek mixovacích nástavců určených pro řadu Big Stik® Heavy-Duty (od 305mm do 535mm) umožňují zpracovávat potraviny až do objemu hrnců a kotlů 190 litrů. Odolný šlehací nástavec je vybaven dvěma...
odlučování škrobu systémem přepadu odlučování slupek pomocí nerezového síta/koše Průměr - 320 mm Výška - 270 mm Pro model ŠKBZ6
Náhradní složení mlýnku VH 22 SPAR
Elektrické nožní ovládání (příplatkově pro modely MR32A a model MR42A) (nutno objednat společně se strojem - dodatečná montáž není možná)
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
odlučování škrobu systémem přepadu odlučování slupek pomocí nerezového síta/koše Průměr - 320 mm Výška - 380 mm Pro model ŠKBZ 12/20/40
Rozměry sáčku 200 x 300 mm. Minimální množství pro odběr 100 ks. Cena je za 1 sáček.
Elektronické nožní ovládání pro vykulovačky těsta (DSA310 a DSA 420)
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
Míchač k robotům SP 50
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
Držák mixeru nástěnný WSB01
Strouhací válec pro strouhání syrových brambor, různých druhů ovoce a zeleniny. 2,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 500 kg/hod
Rozměry sáčku 250 x 350 mm. Minimální množství pro odběr 100 ks. Cena je za 1 sáček.
odděluje ovoce a slupky snadná montáž - pouze se podkládá pod stroj, žádné spojování šrouby nebo podobně
Kotouče se srpovitými noži pro měkké produkty jako rajská jablka, vařené brambory, pórek, cibuli atd. 2,5 tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 4,0 tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 6,0 tloušťka řezu, výkon cca 400...
Kotouče pro krájení plátků zelí, cibule, okurek, ředkviček atd. 1,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod 2,0mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 450 kg/hod
Kotouč na krájení proužků. Pro zpracování syrových bulevnin jako brambor, mrkve, kedluben, celeru, řepy. 2,0 x 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 50 kg/hod 3,5 x 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 75 kg/hod 5,0 x 5 mm...
Rozměry sáčku 300 x 400 mm. Minimální množství pro odběr 100 ks. Cena je za 1 sáček.
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
Vakuové sáčky slouží ke správnému utěsnění a uzavření obalu. Účinně chrání výrobky před působením vnějších vlivů. Po vakuování tedy prodlužují trvanlivost potravin. Vakuové sáčky jsou z vrstveného polyamidu a...
Nůž pro L5 / L8 - hladký
Kopolyesterové nádoby Raptor® 2 litry a 1,4 litrů jsou k dispozici v pěti barvách a ve standardní čiré (v ceně nádoby je víko + nůž). Barevné označení Vám pomůže v kuchyni snížit riziko křížové kontaminace alergeny,...
Kryt s úzkým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění plátky při tenderizování a nudličkování. Jedná se o optimální zpracování masa. Maso je měkké,...
bohatý výběr dělících hlav zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků
Přestavitelný nožový kotouč pro jemné a hrubé krájení zelí, kedluben, okurek, cibule atd. 0-8 mm, nastavení 0,5 mm, výkon cca 100 - 200 kg/hod - přestavitelný zubatý
Vakuové sáčky slouží ke správnému utěsnění a uzavření obalu. Účinně chrání výrobky před působením vnějších vlivů. Po vakuování tedy prodlužují trvanlivost potravin. Vakuové sáčky jsou z vrstveného polyamidu a...
Disk s držadlem pro ruční čištění kostkovacích mřížek. nerez ocel
Kryt s širokým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku TFS/TW70/FS "pouze" pro nudličkovací hlavu (3,3 mm / 5 mm / 10 mm / 20 mm / 25 mm). Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění přístroje...
Kopolyesterové nádoby Raptor® 2 litry a 1,4 litrů jsou k dispozici v pěti barvách a ve standardní čiré (v ceně nádoby je víko + nůž). Barevné označení Vám pomůže v kuchyni snížit riziko křížové kontaminace alergeny,...
Kotouče pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 1,5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 150 kg/hod 2,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 2,8 mm tloušťka řezu, ostřené,...
Optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua. Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost...
Jedná se o dvoukomorový model, který je ovládaný, pro každou komoru samostatně, dvěma nezávislými termostaty horní a spodní topnice (max. teplota je 500 °C), hlavním vypínačem, kontrolkou provozu a teploměrem. Komora...
Rotor RT při použití násypkového nástavce. Je bezpodmínečně zapotřebí pro sortiment válců. (Model RT/E vyroben z nerezové oceli.)
Vakuové sáčky slouží ke správnému utěsnění a uzavření obalu. Účinně chrání výrobky před působením vnějších vlivů. Po vakuování tedy prodlužují trvanlivost potravin. Vakuové sáčky jsou z vrstveného polyamidu a...
Kopolyesterové nádoby Raptor® 2 litry a 1,4 litrů jsou k dispozici v pěti barvách a ve standardní čiré (v ceně nádoby je víko + nůž). Barevné označení Vám pomůže v kuchyni snížit riziko křížové kontaminace alergeny,...
Kopolyesterové nádoby Raptor® 2 litry a 1,4 litrů jsou k dispozici v pěti barvách a ve standardní čiré (v ceně nádoby je víko + nůž). Barevné označení Vám pomůže v kuchyni snížit riziko křížové kontaminace alergeny,...
Přídavné mřížky ke kotouči "e" určené ke krájení na kostky.